2024年3月29日
韓国鳥料理店オープン予定のお二人がKAMADO Qを体験！
埼玉県の飯能市から、鳥の丸焼きをメインにした韓国料理店をオープン予定の西川様と義木様がKAMADO Qの体験に来てくださいました♪
2月にビッグサイトで行われた厨房設備機器展にてKAMADO Qと出会い、これだ！と思ってくださったとのこと。
出展して良かったと心から思える嬉しいお言葉でした。
お店では、KAMADO Qを3，4基並べての使用をご検討くださっています。想像するだけですごいインパクトです！
今回の一番の目的は丸鶏3つ焼きへの挑戦です。
ドキドキ…
すばらしい焼き色です！
画面越しに焼き鳥の香ばしい匂いが伝わりますように…！
今回使用したのはKAMADO Q 21インチです。下味を付けた丸鶏をご準備頂き、チキンシッターにて丸焼き調理。
KAMADO Qの、炭とセラミックによるダブルの遠赤外線効果で、鳥の中までしっかり熱が通っているのに柔らかくてしっとり仕上がっていました。
それでももっともっと美味しくできるはず！とKAMADO Qの研究を意気込んでくださっていました。
この度は、体験施設にお越し頂きありがとうございました。
埼玉県で初めての、KAMADO Qを使った韓国料理店ができるのをスタッフ一同楽しみにしております♪
皆様も、実際にKAMADO Qを体験してみませんか？各サイズ，オプションも展示しています。
お問い合わせをお待ちしております。
