2024年2月6日

イタリアンのシェフがKAMADO Qを体験

 

名古屋市天白区のイタリアンレストランのシェフからお問い合わせをいただき、KAMADO Qを体験されました。

 

下味をつけた牛肉,豚肉,鶏肉などをご持参いただき、

 

KAMADO Qで調理することで、

 

炭とセラミックの遠赤外線効果により柔らかく、

 

また炭を使用するため食材に炭の香りがつき、おいしく仕上がることを実感頂きました。

 

 

 

 

KAMADO Qの構造は非常にシンプルです。

 

今回も、火の起こし方のみ最初にお伝えし、あとはシェフにお任せしました。

 

レストランでご使用の場合は、様々な用途に使えるKAMADO Q 21やKAMADO Q 18がおすすめです。

 

大きいサイズは炭から食材までの距離があるため、小さいサイズに比べ扱いがしやすく、安定感があります。

 

 

今回、体験施設にお越し頂き、ありがとうございました。

 

皆様も、実際にKAMADO Qを体験してみませんか?各サイズ,オプションも展示しています。

 

お問い合わせをお待ちしております。