KAMADO Qが日本初上陸 セラミックBBQグリルで焼くおいしさ! BBQガーデンはKAMADO Q BBQガーデンはKAMADO Q

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KCBSについて

カンザス シティー バーベキュー ソサイエティー(KCBS)とは、全世界で500件以上のバーベキューコンテストを開催している組織です。今日のBBQコンテストの基準を最初に定め、普及に力を注がれました。26,000人以上の審査員を持ち、BBQ業界で最も信頼され,支持されています。この規模はBBQ業界だけでなく、全世界の料理コンテストの中でも、最も大きな組織とされています。

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先日、日本初の 「KCBS BBQクッキングクラス and ジャッジングクラス」が開催されました。開催にあたり、「インダイレクトグリル」、直接火をあてずに調理することができるグリルが必要だということで、「KAMADO Q」が採用されました。クッキングクラスでは何度も世界チャンピオンタイトルを獲られている、ジム先生より直接指導をして頂きました。

KCBS KAMADO Q

「KAMADO Q」事業部では、3名が参加しKCBSの審査員として認定されました。バーベキューのスペシャリストを養成しております。

KCBS認定証

KCBSホームページ



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